30 сентября 2018

Выставка ПИР 2018 в Москве — первые итоги

В Москве с 24 по 27 сентября прошла XXI международная выставка PIR EXPO, являющаяся одной из крупнейших профессиональных выставок в России и СНГ. Ежегодно ПИР собирает рестораторов и отельеров, шеф-поваров и кондитеров, инвесторов, журналистов и всех, кто хочет быть в курсе последних тенденций ресторанно-гостиничного бизнеса и трендов кулинарии.

ПИР ЭКСПО – это:

  • 46 800 кв.м. площади
  • 614 поставщиков
  • 260 экспертов
  • 256 мероприятий
  • 45 000 участников со всей России

 

В рамках выставки была организована масштабная деловая и образовательная программа с конференциями, семинарами, мастер-классами и презентациями новых продуктов, дегустациями, соревнованиями поваров, кондитеров, специалистов сервиса и многим другим. Владельцы крупных компаний, представители органов власти, ведущие аналитики и специалисты отвечали на самые актуальные вопросы, которые сегодня стоят перед индустрией гостеприимства.

Крупнейшие производители, такие как Alliance, Primus, IMESA, Miele Professional,  представили свои новинки, а также самые популярные модели по привлекательным ценам.

На стенде прачечного оборудования Primus были представлены частично обновленные машины для прачечных: стиральная Primus FX180, сушильная Primus T35.

Итальянский бренд IMESA представил свои популярные модели стиральных машин, такие как, IMESA LM 18, IMESA LM 23.

Alliance Laundry Systems LLC — американский производитель продуктов для профессиональных прачечных, смог продемонстрировать посетителям возможности своих лучших моделей: стиральной машины Alliance NF3JLBSP403NW22 и сушильной машины Alliance FDE3TRGS401NW22.

Немецкий бренд Miele Professional также не остался без внимания. Такие модели как Miele Professional PW 6241 и Miele Professional PW 6089 — лидер продажи в своих профессиональных линейках.

Посетители PIR EXPO 2018 могли воспользоваться новым сервисом BEST PRICE и приобрести профессиональное оборудование, инвентарь, мебель, продукты и другие товары по уникально низким ценам, действующим только вовремя и на территории выставки.

Для отельеров этот год тоже был крайне насыщенным, так как в нашей стране состоялось крупнейшее международное событие — Чемпионат Мира по футболу 2018, которое оказало серьезное влияние на всю индустрию. Это был очень сильный и положительный эмоциональный импульс для представителей отрасли. По оценкам экспертов, тот позитивный образ, который удалось показать и тот опыт, который удалось накопить во время мундиаля, станет стимулом для дальнейшего развития. Специально этой теме на площадке ПИР—ОТЕЛЬ была посвящена «Конференция «Гостиницы России – жизнь до, во время и после Чемпионата Мира». Представители органов власти, профильных ассоциаций и отельеры обсуждали главные проблемы и достижения индустрии, которые выявил ЧМ, приводили актуальную статистику и поднимали самый главный вопрос: «Что делать с постчемпионатским наследием?»

В экспозиции ПИР—ОТЕЛЬ приняли участие более 120 производителей и поставщиков. Особенно широким ассортиментом отличились экспозиции IT-технологий, мебели, текстильной продукции для отелей, а также разнообразных чистящих средств, предназначенных для ухода за отелем, включая новинки. У посетителей экспозиции была возможность проконсультироваться с экспертами по чистоте и гигиене на стенде Центра Тараса Дударя.

 

Следующая выставка PIR Expo состоится 7-10 октября.
Источник: https://pirexpo.com/